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zoom RSS 間人(たいざ)かに食べにいきま〜す☆

<<   作成日時 : 2009/03/13 12:28   >>

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明日から、旅行のアタシ

行き先は・・・・大阪・京都(といっても、日本海の方)
大阪から、久しぶりに車を運転
そのまま、間人かにで有名な、京都北部の丹後半島にいきま〜す

夕方には、『間人かに』を食べてるはず

我が実家では、毎年3月に家族で集まって、間人かにを食べに行くんです。

今年もその日がやってきた

間人かには、いわゆるズワイガニのことなんだけど、
漁の方法が違ってて、その日に取れた新鮮なカニなんだとか。
冬の日本海は時化で、水揚げの保証もなく、それゆえ、
間人かにを幻のカニという人もいるんです。

毎年家族が集まって、何十万円(家族が多いもんで)も払う価値あり
と判断した父が、連れていってくれるんです。

正直、一人分の滞在費でソウル旅行は余裕でいけるんですが・・・

高いけど、すっごく美味しいカニさん
カニはもう、見たくないって思うくらい
いっぱい、食べてきま〜す

楽しみ〜




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