会社で、焼き芋つくったよ!!

すっかり朝、晩、と涼しくなりましたね

会社に行くときはちょっと、羽織ものが欲しくなるときもあるくらい・・・
あっという間に、夏は過ぎていくんですね~

そんなこんなで、会社で焼き芋をすることに・・・


ポテトロ2という、鍋を使って、焼き芋をつくりました。
遠赤効果で、美味しい焼き芋がつくれるとのこと

お芋は、とっても珍しい、幻の芋いわれる『たいはく』という種類

たくはくは、昔はたくさんつくられていたらしいんだけど、今はつくる人がいなくなっちゃって、
今回は、新潟・旧下田村から入手したもの

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甘すぎなくて、けっこう食べれちゃう
これ、天ぷらとかすると、かなりいけるかも

こんどつくろっと


                     トラム管理人

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