幻のさつまいも『太白(たいはく)』とは・・・。

突然ですが、幻のさつまいも『たいはく』って知ってますか

昔は、家庭用としてつくっていたさつまいもで、おやつなんかに食べられていたそうです。

いわゆる、なつかしい味です。
でも、ワタシはおやつにさつまいもを食べている世代ではないので
なつかしさについては、よくわかりません

とはいえ、今回、弊社で『たいはく』を扱うことになったので、
サンプルを食べてみることに・・・。

画像


普通のさつまいもより、ちょっと白いの。

素朴な味で、さつまいもの天ぷらとかしたら、美味しそう


さつまいもは、10月くらいから掘り始めて、
11月くらいから市場にでるらしいんだけど・・・アタシは『たいはく』で、
さつまいもの天ぷらでもつくるか


                     トラム管理人

"幻のさつまいも『太白(たいはく)』とは・・・。" へのコメントを書く

お名前
メールアドレス
ホームページアドレス
コメント